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Schokoladig muss nicht ungesund sein: Zum "Tag der gesunden Ernährung" verrät uns Matthias Ostrzolek sein Rezept für eine leckere und trotzdem gesunde Schoko-Bowl. Viel Spaß beim Nachmachen!

/ Profis, Fans

Experte in Sachen Ernährung
Dass unser Linksverteidiger ein ausgewiesener Fachmann ist, wenn es um gesunde Ernährung geht, dürfte mindestens den zahlreichen Followern seines Instagram-Accounts bekannt sein, wo Matze regelmäßig kulinarische Eindrücke gibt. Und damit Ihr in Zukunft auch einmal etwas davon probieren könnt, hier das Rezept für die Schoko-Bowl:

Zutaten:

  • 100 ml Mandelmilch
  • eine gefrorene Banane
  • eine halbe Avocado
  • eine Handvoll Spinat
  • 20 g Rohkakao (entölt)

Und so wird's zubereitet: Einfach alles zusammen in den Mixer geben und pürieren. Im Anschluss nach Belieben mit verschiedenen Toppings garnieren. Beeren, Nüsse, Chia-Samen, Kakao-Nibs - da sind Eurer Fantasie keine Grenzen gesetzt!

Wir wünschen: Guten Appetit!

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